Kompresör ve Vakum Pompa Yağları
Kompresör ve Vakum Pompa Yağları, paketleme hattı hava kompresörleri, vakum paketleme pompaları ve pnömatik sistemler noktalarında kullanılır. Gıda üretiminde yağlayıcının ürüne değme ihtimali bulunan her noktada NSF H1 onayı aranır. Ayrıca hatlar sık sık sıcak su ve kostikle yıkanır.
Bu sayfada bu noktalardaki çalışma koşulları, standart ürünlerin neden yetersiz kaldığı, kullanılabilecek ürünler ve uygulamada dikkat edilmesi gereken noktalar yer alıyor.
Çalışma Koşulları
Aşağıdaki değerler bu ekipman grubunda gıda sektörü için tipik aralıklardır. Kendi tesisinizin ölçümleri farklı olabilir; ürün seçimi yapmadan önce yatak ve yağ sıcaklıklarını yerinde ölçmenizi öneririz.
| Temas riski | Hava ürüne doğrudan temas edebilir |
| Belge | NSF H1 gerekli |
| Deşarj sıcaklığı | +80°C … +100°C |
| Çalışma | Vardiyalı |
Standart Ürünler Neden Yetersiz Kalıyor
Paketleme hattında sıkıştırılmış hava çoğu zaman ürüne ya da ambalaj iç yüzeyine doğrudan temas eder. Havada taşınan yağ buharı bu durumda gıdaya karışma riski taşır. Bu yüzden hem yağın NSF H1 onaylı olması hem de yağ ayırma sisteminin düzgün çalışması gerekir.
Ürün Seçiminde Sırayla Bakılacaklar
Bu noktada doğru ürünü seçmek için aşağıdaki ölçütlere bu sırayla bakın. Sıralama önemlidir: üstteki ölçüt karşılanmıyorsa alttakilerin bir anlamı kalmaz.
- Temas riski (Hava ürüne doğrudan temas edebilir). Ürün teması ihtimali varsa NSF H1 onayı ve kayıt numarası aranır; belge dosyalanmadan ürün seçimi tamamlanmış sayılmaz.
- Belge (NSF H1 gerekli). Ürün teması ihtimali varsa NSF H1 onayı ve kayıt numarası aranır; belge dosyalanmadan ürün seçimi tamamlanmış sayılmaz.
- Deşarj sıcaklığı (+80°C … +100°C). Ürünün bu aralığın üst sınırında ne kadar süre yağlama yapabildiğine bakın; katalogdaki tek bir tepe sıcaklık değeri sürekli çalışmayı temsil etmez.
- Çalışma (Vardiyalı). Bakım planını buna göre kurun; erişimi zor ya da kesintisiz çalışan noktalarda servis aralığı uzun olan ürün toplam maliyeti düşürür.
Kullanılabilecek Ürünler
Aşağıdaki ürünler bu koşullar için uygundur. Kesin seçim, ölçülen sıcaklık ve yük değerlerine göre yapılır.
| Alusynt FGC | PAO sentetik, NSF H1 gıda onaylı kompresör yağı |
| Alusynt FGL 22 | NSF H1 onaylı pnömatik şartlandırıcı yağı |
| Alusynt CE 750 | Sentetik ester vakum pompası yağı, karbonlaşma yapmaz |
Belirti, Olası Neden ve Kontrol Noktası
Bu noktada en sık karşılaşılan belirtiler ve bunların yağlamayla ilgili olası nedenleri aşağıda toplanmıştır. Belirtiyi gördüğünüzde önce sağ sütundaki kontrolü yapmanız, çoğu durumda parça değişimine gerek kalmadan sonuca ulaşmanızı sağlar.
| Belirti | Olası neden | Ne kontrol edilmeli |
| Ambalaj yapıştırma noktası sızdırıyor | Havada yağ buharı var, yapışma bozuluyor | Son filtreyi ve separatörü değiştirin |
| Denetimde hava hattı yağı soruldu | Şartlandırıcı yağı kapsam dışı bırakılmış | Şartlandırıcı yağını da NSF H1 kapsamına alın |
| Yağ tüketimi arttı | Separatör tıkalı | Separatör basınç farkını ölçün, elemanı değiştirin |
Uygulama ve Bakım
- Ürüne temas eden hava hatlarında NSF H1 onaylı yağ kullanın ve belgesini dosyalayın.
- Yağ ayırıcı ve son filtreyi düzenli değiştirin; onaylı yağ, kötü filtrelemeyi telafi etmez.
- Pnömatik şartlandırıcı yağını da aynı kapsamda değerlendirin — çoğu zaman atlanır.
Sık Sorulan Sorular
Yağsız kompresör kullanırsam sorun kalmaz mı?
Yağ taşınma riski ortadan kalkar ancak yatırım ve bakım maliyeti farklıdır. Mevcut yağlı kompresörlerde NSF H1 yağ ve iyi filtreleme pratik çözümdür.
Şartlandırıcı yağı da onaylı olmalı mı?
Hava ürüne temas ediyorsa evet. Bu nokta denetimlerde sık atlanır.
Yağ buharı ambalajda iz bırakır mı?
Bırakabilir. Özellikle ısıl yapıştırma noktalarında yağ filmi yapışmayı bozar ve sızdıran paket sayısı artar.
Kendi hattınız için ürün seçimi ve teknik veri sayfaları konusunda destek almak isterseniz bizimle iletişime geçebilirsiniz. Gıda Sektörü ile ilgili diğer ürün gruplarını Gıda Sektörü sayfasından inceleyebilirsiniz.